Coffey Gin
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85pttannico
85ptTANNICO
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Profilo gustativo
ColoreTrasparente alla vista, è intenso al naso con note di lime, fiori d’arancia, latte di cocco, spezie e albicocca
Descrizione
Il Nikka Coffey Gin nasce dalle lunghe sperimentazioni dei produttori giapponesi con l’alambicco a colonna Coffey, creato nel 1830 e importato dalla Scozia in Giappone nel 1963. Viene prodotto a partire da 11 differenti botanicals, tra cui agrumi giapponesi quali yuzu, kabosu, amanatsu e shikuwasa, pepe sansho, succo di mela e altri botanici tradizionali come ginepro, angelica, coriandolo, buccia di limone e scorza d’arancia. Un gin di profumato e complesso, perfetto per la preparazione di cocktails, ottimo da bere liscio o con ghiaccio.