Noemia Malbec Patagonia 2019

E’ il vino più famoso ed emblematico dell’azienda: potente e concentrato come si addice ad un tipico rosso sudamericano, ma con in più una speciale raffinatezza e signorilità. Il vigneto che produce le uve per il Noemia Malbec è datato 1932, epoca pre-fillossera, ed è suddiviso in quattro parcelle, ciascuna delle quali viene gestita in modo indipendente, in modo che possa ricevere cure personalizzate. Anche la fermentazione avviene separatamente, in fermentatori aperti di rovere studiati e realizzati appositamente. Un grande vino dall’Argentina e dalla Patagonia, per chi si diletta a ricercare e scoprire l’eccellenza anche in capo al mondo!