Falanghina 'Aristea' Nomades

Descrizione

La Falanghina ‘Aristea’ del progetto itinerante Nomades si configura come un’espressione tipicamente tesa e minerale di questo importante e antico vitigno dell’Italia Meridionale. La Falanghina è originaria della zona dei Campi Flegrei e, non a caso, viene denominata Falanghina Flegrea, varietà differente dalla meno diffusa Falanghina Beneventana. Quest’uva sembrerebbe essere giunta in Campania per mano dei coloni greci e nel corso dei secoli si sarebbe quindi diffusa in tutta la regione e nei territori limitrofi. L’appellativo ‘Aristea’ rappresenta poi un omaggio alla madre di Georgia, produttrice di origine greca che assieme al compagno Onofrio, produttore campano, hanno dato vita al progetto Nomades, un ponte tra la vitivinicoltura dei rispettivi territori natii. In particolare, il nome Aristea deriva dai termini greci “aristaeus” e “aristaios”, che significano “il meglio” o “l’eccellenza”. Nomades Falanghina ‘Aristea’ nasce da sole uve Falanghina coltivate in maniera sostenibile ne...