Slopes of Kithaironas 'Neva' Nomades

Descrizione

Il ‘Neva’ Slopes of Kithaironas del progetto Nomades è un vino bianco greco caratterizzato da affascinanti percezioni balsamiche e minerali. Questa etichetta è prodotta a partire dall’associazione di due importanti varietà autoctone della Grecia: il Savatiano e l’Assyrtiko. La prima rappresenta la varietà più diffusa di tutto il Paese, largamente impiegata per la produzione del Ratsina, un celebre vino aromatizzato con la resina. Per quanto riguarda l’Assyrtiko, si tratta di uno dei vitigni greci di più elevato livello qualitativo, apprezzato tanto per le caratteristiche organolettiche dei vini che ne derivano tanto per la sua versatilità. Infatti, l’Assyrtiko viene utilizzato sia per produrre vini bianchi freschi e minerali, talvolta invecchiati in legno, sia per realizzare il Vin Santo di Santorini. Il ‘Neva’ Nomades Slopes of Kithaironas proviene da un blend equivalente di uve Savatiano e Assyrtiko coltivate nella zona di Kithaironas, compresa nella regione di Beozia, nella Grecia C...