ColoreRosso rubino intenso, assume con il passare del tempo eleganti riflessi granati;
Palato
di corpostrutturatoasciuttopersistente
Profumi
"selvatiche"
tipiche del suolo sabbioso calcareo di Vinchio.
Descrizione
Oddero Nizza 2023, un rosso fermo piemontese DOCG, 100% Barbera. Un vino che incarna la passione e la tradizione della famiglia Oddero, con radici nel XVIII secolo. Profumo di frutta rossa, cacao amaro e caffè, che, con il passare dei mesi, si fa più speziato, con note "selvatiche", tipiche del suolo sabbioso calcareo di Vinchio. Affinato in botti di rovere per 18 mesi. Colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Il sapore è asciutto, con un bel corpo, pieno di carattere. Ideale con carne, selvaggina e formaggi.
