Nasopiccoli frutti rossi,note di violetta,sottobosco,cenni di tostatura,speziatura
ColoreRubino, con riflessi color granata
AbbinamentoOttimo in abbinamento alle carni rosse, può accompagnare anche i salumi.
Palato
piacevolmente equilibratoi tannini sono finiben integrati
Profumi
piccoli frutti rossinote di violettasottoboscocenni di tostaturaspeziatura
Descrizione
Questo rosso di Olek Bondonio è un vino spigliato e genuino, in cui è chiara l'impronta territoriale. Prodotto con fermentazione spontanea in legno, affinato e, poi, imbottigliato senza chiarifica o filtrazioni, è particolarmente invitante, grazie a un corredo aromatico di grande fascino e a un'ottima scorrevolezza.
