Tenute Catarratto Kemar

Profilo gustativo

Descrizione

Bianco fermo Sicilia DOC, 12,5% vol, prodotto da Orestiadi. Uvaggio 100% Catarratto Bianco Comune. Formato 0,75 l, annata 2024. Un vino che celebra la storia e la cultura della Valle del Belìce, in Sicilia. Le Tenute Orestiadi sono nate nel 2008 cuore della Valle del Belìce, a Gibellina, in Sicilia, dove profumi e colori mediterranei si intrecciano col mito e l’arte. Trasformando in energia l’ardua risalita dopo un momento storicamente ed economicamente complesso, il terremoto del 1968, l’intera è divenuta polo culturale e di dialogo per l’area del Mediterraneo. Affinamento 3 mesi in acciaio e almeno 4 mesi in bottiglia. Giallo luminoso con riflessi verdognoli. Carattere Mediterraneo con bouquet raffinato di frutta a polpa bianca, pesca, mandorla e zagara. Fresco, elegante, sapido ed armonico. Ottimo l'equilibrio. Ideale con piatti di pesce e frutti di mare, ma anche come aperitivo.