Tenute Gibellina Nissim Grillo
Sicilia Grillo DOC
Orestiadi· Italy
Tenute Gibellina Nissim Grillo
·75 cl
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ColoreBianco
Calice
RegioneSicilia
Denominazione
Sicilia Grillo DOC
Gradazione12.5% vol
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10,50 €
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Profilo gustativo
ColoreGiallo paglierino con riflessi verdognoli
AbbinamentoCarpaccio di pesce spada, Cous cous di pesce, impepata di cozze, Busiate alla trapanese.
Descrizione
Bianco fermo siciliano, 12,5% vol, prodotto da Orestiadi. 100% Grillo, un vitigno autoctono che esprime al meglio il carattere del territorio. Formato 0,75 l, annata 2023. Tenute Orestiadi, nate nel cuore della Valle del Belìce, a Gibellina, dove profumi e colori mediterranei si intrecciano col mito e l'arte. Affinamento di 3 mesi in acciaio e almeno 4 mesi in bottiglia. Profumi di frutta fresca, fieno e tè verde che si intrecciano a sentori floreali di zagara. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Di buon corpo, sapido, fresco ben bilanciato con note di crosta di pane e finale minerale.