Tenute Paxmentis Leggermente Appassito Syrah

Descrizione

Rosso fermo Terre Siciliane IGT, 14.5% vol, 100% Syrah, prodotto da Orestiadi a Gibellina, in Sicilia. Formato 0,75 l, annata 2023. I grappoli raccolti a perfetta maturazione appassiscono in fruttaia per circa 20/30 giorni. Affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese. Un vino che nasce dalla passione per il territorio e dalla volontà di valorizzare i vitigni autoctoni siciliani. Mix di note di frutti rossi dolci appena raccolti, di prugna, ciliegia sotto spirito e vaniglia. Colore rosso intenso con tonalità purpuree accese e complesse. Austero ma al contempo regala un finale sontuoso e di intrigante fragranza. Ideale con spaghetti alla Norma, formaggi semi stagionati, grigliate miste di carne, agnello al forno.

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)