Barbaresco Riserva Rongaglio

Che tipo di vino è Il Barbaresco Riserva Rongaglio di Orlando Abrigo è un rosso piemontese di grande struttura, ottenuto da uve Nebbiolo della varietà Lampia. Si distingue per un profilo elegante, vocato a una lunga evoluzione nel tempo. La gestione attenta delle estrazioni dona una complessità gustativa superiore, evidenziando la propensione all’invecchiamento che costituisce il carattere distintivo di questo Barbaresco Riserva. Da dove proviene Il vino nasce nella Menzione Meruzzano, nel comune di Treiso, assecondando le naturali pendenze del vigneto Rongalio. Le viti storiche riposano a trecento metri di altitudine, valorizzate da un’ottima esposizione a sud-ovest. Per esaltare le specificità di ogni microzona, i grappoli vengono raccolti e lavorati in lotti separati. Il suolo di media tessitura, calcareo e ricco di minerali, presenta vene argillose che donano a questo rosso una profonda identità territoriale. Come viene prodotto La vinificazione prevede una pigiatura soffice e fermentazioni condotte in partite separate. Una quota del raccolto macera per circa tre settimane, mentre la restante parte affronta una macerazione a cappello sommerso fino a quarantacinque giorni, fondamentale per definire la trama tannica. Il vino matura successivamente per ventiquattro mesi in botti grandi, rispettando l’integrità del frutto. L’affinamento si conclude con dodici mesi di riposo, partendo da una resa contenuta di cinquanta o sessanta quintali per ettaro. Storia e curiosità Il Barbaresco Rongalio® nasce dalla passione di Giovanni Abrigo nella pregiata Menzione Meruzzano, a Treiso. Coltivate a 300 metri di altitudine con una perfetta esposizione a sud-ovest, le uve provenienti da viti storiche del 1984 e del 1991 vengono vinificate in tre partite separate per esaltarne l’autenticità. Elevato a Riserva a partire dal 2011, questo rosso regala un’esperienza avvolgente. La straordinaria annata 2016, premiata con 95 punti James Suckling e 94 da Robert Parker, vanta una tiratura limitata di 7.050 bottiglie, disponibili nei formati da 0,75 l, Magnum e 3 l.