Langhe Bianco 'Tres Plus'

Profilo gustativo

Descrizione

Il Langhe Bianco 'Tres Plus' di Orlando Abrigo è un omaggio di Giovanni Abrigo alla Francia, un vino pensato per sfidare e celebrare le grandi tradizioni enologiche d’Oltralpe. Predominante è lo Chardonnay, principe dei vitigni francesi, a cui si affianca una piccola percentuale di Nascetta, vitigno autoctono delle Langhe riscoperto di recente grazie all’impegno di alcuni viticoltori attenti. Il profilo olfattivo è elegante e complesso, con sentori di frutta gialla matura, delicate note di salvia e timo e lievi accenti tostati derivanti dall'affinamento in legno, completati da richiami di burro salato sul finale. Al palato il vino è pieno e avvolgente, caratterizzato da una vivace freschezza e un'ottima sapidità, che ne prolunga il sorso. Perfetto in abbinamento a piatti raffinati come rombo al forno con patate e carciofi