Etna Bianco Bianco di Sei

Profilo gustativo

Palato

Profumi

Descrizione

Bianco biologico fermo dall'Etna, Sicilia, 12% vol, prodotto da Palmento Costanzo. Uvaggio 90% Carricante, 10% Catarratto Bianco Comune. Formato 0,75 l, annata 2022. Un Etna Bianco che nasce in Contrada Santo Spirito, nel borgo di Passopisciaro, versante Nord dell’Etna. Qui, da sempre, si coltivano manualmente Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante e Catarratto. Oggi noi seguiamo i principi dell’agricoltura biologica nel più grande rispetto delle tradizioni. Ampio bouquet con note di fiori bianchi, agrumi, miele e zenzero con rimandi di erbe aromatiche e idrocarburi. Giallo paglierino. Al palato è fresco, polposo e persistente con deliziosi ricordi minerali.

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)