Champagne Extra Brut Réserve

Lo Champagne Extra Brut Réserve di Palmer è prodotto in una quantità limitata. E uno Champagne esclusivo, raffinato ed elegante. Ha un dosaggio zuccherino bassissimo, quasi da avvicinarlo a un pas dosé, in modo da esaltare al massimo la qualità dei vini base della cuvée. Ha un ottimo equilibrio tra note fruttate e freschezza, che lo rendono al palato molto fine e piacevole. Le bottiglie riposano sui lieviti nelle cantine della Maison per 6 anni prima del dégorgement. Dopo la sboccatura, completa laffinamento con un altro anno in bottiglia per raggiungere la piena armonia gustativa. Il dosaggio è di 5gr/l.