ColoreRosso rubino con riflessi violacei e perlage fine e persistente
AbbinamentoPerfetto da sorseggiare durante aperitivi tra amici, in abbinamento a abbondanti taglieri di salumi e affettati misti.
Descrizione
Vinificando in purezza uve di lambrusco coltivate a Sorbara, nella storica zona del Cristo, la cantina Paltrinieri produce questo Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC Sant'Agata, seguendo le regole del metodo Charmat per quanto riguarda la presa di spuma. Date le sue peculiari caratteristiche, che lo rendono di facile beva, si adatta perfettamente alla cucina tipica della tradizione emiliana ed è ottimo come aperitivo.