Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC Piria
Lambrusco di Sorbara Rosso Frizzante SeccoDOC
Paltrinieri· Italia
Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC Piria
·75 cl
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ColoreRosso
Calice
RegioneEmilia-Romagna
Denominazione
Lambrusco di Sorbara Rosso Frizzante SeccoDOC
Punteggi
80pttannico
80ptTANNICO
Profilo gustativo
ColoreRosso rubino con effervescenza fine e persistente
AbbinamentoIdeale anche come aperitivo, è perfetto da abbinare al bollito di manzo.
Descrizione
Dopo tre giorni di macerazione a contatto con le bucce, la fermentazione prosegue e la presa di spuma avviene in autoclave secondo il metodo Charmat. Il Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC Piria, etichettato Paltrinieri, si dimostra fragrante, giovane e delicato, perfetto per accompagnare informali e spensierate convivialità.