Chardonnay Fiano
ColoreBianco
Calice
RegionePuglia
Denominazione
PugliaIGT
Gradazione12.5% vol
Non disponibile adesso
10,50 €
Xtrawine · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
AbbinamentoSi abbina perfettamente ai primi piatti di pasta fresca come le orecchiette con pomodoro fresco e basilico, o pesce al forno o alla griglia. Servire a 10 °C.
Palato
presenta una vibrante acidità e delicati aromi di frutta a nocciolo.
Profumi
buccia d'arancia.
Descrizione
Bianco fermo dalla Puglia, prodotto da Pasqua Vigneti e Cantine, 12,5% vol, annata 2024. Un blend di Chardonnay e Fiano che esprime l'innovazione e la creatività della famiglia Pasqua, fondatrice nel 1925. Macerazione a freddo seguita da fermentazione a 12 gradi C, il vino rimane sui lieviti per due mesi prima dell'imbottigliamento. Al naso aromatico di pesca bianca e albicocca con note di buccia d'arancia, un bouquet che anticipa la freschezza e l'eleganza del vino. Al palato presenta una vibrante acidità e delicati aromi di frutta a nocciolo, un vino perfetto per accompagnare piatti leggeri e aperitivi.