AbbinamentoOttimo in abbinamento a primi e secondi di pesce, accompagna bene anche i crostacei.
Palato
frescofragrantepiacevolmente armonico
Profumi
fiori bianchinote leggermente pepate
Descrizione
Il Pétillant Naturel "Perles Grises" di Patrice Colin è prodotto a partire da uve pineau d'aunis in purezza; si tratta di una varietà a bacca rossa legata alla Valle della Loira da tempi immemori, di cui Enrico il Plantageneto fu grande estimatore. Molto caratteristico negli aromi, il "Perles Grises" è freschissimo e semplicemente delizioso. Da provare.
