Chablis 1er Cru Vaillons Les Minots
Chablis AOC
Patrick Piuze· Francia
Chablis 1er Cru Vaillons Les Minots
2023·75 cl
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ColoreBianco
EffervescenzaFermo
Calice
Denominazione
Chablis AOC
Gradazione12.5% vol
Punteggi
89pttannico
89ptTANNICO
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77,00 €
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Profilo gustativo
ColorePaglierino, con riflessi dorati
AbbinamentoOttimo in abbinamento a tonno e salmone, si sposa bene anche con i frutti di mare.
Profumi
peramela verdenote di fiori bianchicenni di marzapane
Descrizione
Questo Chablis a firma Patrick Piuze nasce da una parcella - "Les Minots" - del 1er Cru Vaillons, caratterizzata dalla presenza di viti di oltre 70 anni. Fermentato e affinato in legno, è un vino maturo, ricco negli aromi, di buona densità e invitante freschezza. Piacevolissimo.