Marsala Superiore Riserva Ambra Semisecco 'Old John' Pellegrino

Profilo gustativo

Descrizione

Marsala Superiore Riserva Ambra Semisecco “Old John” di Pellegrino è una versione leggermente dolce, che rappresenta il volto del Marsala classico, ingentilito dalla presenza di un leggero residuo zuccherino. È realizzato da un assemblaggio in parti uguali di tre uve tipiche della Sicilia occidentale: Inzolia, Catarratto e Grillo. Si tratta di un Marsala dal gusto particolarmente intenso e armonioso, caratterizzato da aromi complessi e suadenti, che ricordano la frutta secca, le spezie e le sfumature di erbe officinali. Il sorso denota uno straordinario equilibrio tra la dolcezza e la freschezza sapida del finale. Il Superiore Riserva “Old John” è un Marsala che nasce tra le mura di una delle cantine più antiche e importanti della Sicilia. Carlo Pellegrino & C. è una vera istituzione per il mondo del vino siciliano. Fondata verso la fine dell’Ottocento, ancora oggi è un importante punto di riferimento per la produzione di vino nell’isola. La cantina Pellegrino possiede circa 150 ett...

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