Taurasi Riserva
ColoreRosso
Calice
RegioneCampania
Denominazione
Taurasi RiservaDOCG
Gradazione14% vol
Punteggi
92VO
Non disponibile adesso
56,00 €
Xtrawine · ultimo prezzo
Salvalo — ti avvisiamo quando torna.
Profilo gustativo
ColoreAl colore si presenta di un rubino cupo, intenso, a volte impenetrabile
Profumi
prugnaciliegia maturenote balsamiche di mentaresinacon sfumature minerali di terra bagnatagrafite.
Descrizione
Rosso fermo Taurasi Riserva, 14% vol, prodotto da Perillo in Campania, annata 2012. Un vino che incarna l'eccellenza della Valle del Calore, frutto di una lunga tradizione familiare nella coltivazione dell'Aglianico. Le uve Aglianico vengono raccolte a mano a novembre e vinificate con cura. Dopo la fermentazione alcolica, il vino affina in botti grandi di rovere sloveno per circa 24 mesi, per poi essere imbottigliato senza filtrazione. Al naso si esprime in progressione con potenza e complessità, evidenziando note di prugna e ciliegia mature, note balsamiche di menta e resina, con sfumature minerali di terra bagnata e grafite. Al gusto è ricco, caldo, avvolgente, sostenuto da una rinfrescante acidità e da tannini importanti per volume e fittezza.