Belle Epoque Brut Rosè Edition Automne 2011 Champagne AOC Perrier-Jouet

Il Belle Epoque Brut Rose di Perrier Jouet edizione Automne è un'opera d'arte che riflette la maestria della Maison e l'ispirazione profonda legata alla stagione autunnale. Questo champagne, frutto dell'abilità del Chef de Cave e dedicato a Hervé Deschamps, rappresenta perfettamente l'eleganza e la morbidezza dell'autunno, con i suoi contrasti e la sua ricchezza sensoriale. Questa cuvèe rappresenta l'eleganza, la morbidezza e la forza dell'autunno dove vengono utilizzate le 3 varietà presenti nella regione dello Champagne in percentuali differenti in base allo stile della Maison e al vino che si vuole ottenere. Chardonnay 45% é la varietà simbolo della Maison, conferisce freschezza, note floreali e una finezza elegante.Pinot Noir 50% apporta energia, struttura e ricchezza, con una forte presenza che bilancia la freschezza. Pinot Meunier 5% aggiunge prestigio, finezza e una lieve complessità aromatica.La Belle Èpoque Edition Automne si presenta alla vista con un colore che tende al rosa brillante con riflessi ramati, che ricorda il colore di un pompelmo rosa, una tonalità vivace e affascinante.Al naso emergono note di frutta rossa come fragole e ciliegie, accompagnate da accenni di mirto e arancio, oltre a delicate sfumature floreali che arricchiscono l'esperienza olfattiva.In bocca è elegante e vellutato, con una bollicina finissima che scivola sulla lingua. La struttura è complessa ma armoniosa, con un finale fresco e raffinato, che lascia una piacevole sensazione di finezza.