Torrione Petrolo

Descrizione

Il rosso toscano Torrione Petrolo è un blend i cui profumi, eleganti e aggraziati, rappresentano un biglietto da visita davvero entusiasmante. Ma non ci si ferma qui: la vera nota che contraddistingue questa bottiglia è il sorso, vitale, complesso e pieno, che avvolge la beva con una trama tannica finemente scolpita. Un’etichetta senza dubbio di grande struttura, che proprio grazie a questa caratteristica può tranquillamente affinare in vetro anche per i prossimi cinque anni, garantendo una tenuta e un’evoluzione molto interessante. Si merita più di un semplice assaggio. Questo Torrione firmato dalla cantina Petrolo ha origine da un 80% di Sangiovese a cui si aggiungono piccole percentuali di Cabernet Sauvignon e Merlot. Le viti crescono in diverse parcelle, alcune comprese anche nel vigneto storico della famiglia, il Bòggina, impiantato nel 1947 da Gastone Bazzocchi, nonno degli attuali proprietari. Il mosto fermenta macerando sulle bucce per 14 giorni in contenitori d’acciaio, ment...