Toscana Torrione

Profumi

Descrizione

Che tipo di vino è Torrione è un vino rosso Toscana IGT prodotto da Petrolo, ottenuto da un blend di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon che interpreta la tradizione toscana con uno stile contemporaneo; si distingue per un profilo equilibrato tra struttura e finezza, dove il carattere del territorio rimane centrale e ben riconoscibile. Da dove proviene Questo vino nasce nel Valdarno di Sopra , in Toscana, all’interno della tenuta Petrolo, dove le uve provengono da diversi vigneti aziendali situati su suoli ricchi di galestro e alberese; l’assemblaggio di parcelle differenti contribuisce a creare un’espressione completa del territorio, combinando struttura, freschezza e complessità aromatica. Come viene prodotto La produzione prevede una raccolta manuale con accurata selezione dei grappoli e degli acini, seguita da fermentazione con lieviti autoctoni in vasche di cemento vetrificate e rimontaggi delicati; la fermentazione malolattica avviene spontaneamente in legno, mentre l’affinamento si svolge tra cemento, botti grandi, tonneaux e barrique di rovere francese, permettendo una progressiva integrazione delle componenti. Note di degustazione Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso . Al naso emergono note di ciliegia, prugna e frutti di bosco, accompagnate da sfumature di terra, spezie dolci e leggere sensazioni di cacao e nocciola; al palato è morbido e avvolgente, con una tessitura setosa, buona freschezza e un finale lungo ed equilibrato. Con cosa si abbina A tavola si abbina a carni rosse , arrosti, brasati e piatti a base di selvaggina . La struttura e la morbidezza del sorso accompagnano preparazioni ricche e saporite, valorizzando la succulenza delle portate. Quando servirlo È ideale per occasioni conviviali o cene strutturate, soprattutto quando il menu prevede piatti intensi; la sua equilibrata combinazione tra freschezza e struttura lo rende piacevole anche da giovane, con una buona capacità di evoluzione nel tempo.

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)