Lagrein Riserva Südtirol Alto Adige DOC - Griesfeld

Il Lagrein Riserva "Griesfeld" di Pfitscher è un'interpretazione magistrale di uno dei vitigni più distintivi e apprezzati dell'Alto Adige, una regione italiana nota per i suoi vini di altissima qualità e per il paesaggio montano mozzafiato che contribuisce a creare terroir unici. La cantina Pfitscher, con la sua lunga tradizione e dedizione alla qualità, celebra il Lagrein in questa riserva che esprime pienamente la potenza e l'eleganza del vitigno. Proveniente da vigneti situati nella zona di Gries, rinomata per la produzione di Lagrein di alta qualità, questo vino riserva è il frutto di una selezione accurata delle migliori uve, seguita da un'attenta vinificazione e un periodo di maturazione in barrique che ne arricchisce il profilo aromatico e gustativo, conferendogli struttura e capacità di invecchiamento. Visualmente, il Lagrein Riserva "Griesfeld" si presenta con un colore rosso rubino profondo, quasi impenetrabile, con riflessi violacei che ne evidenziano la giovinezza e la vitalità. Al naso, il vino offre un bouquet complesso e seducente, con note di frutti di bosco maturi, come more e lamponi, arricchiti da sfumature di cioccolato fondente, spezie dolci e una lieve nota di vaniglia, testimone dell'elegante passaggio in legno. In bocca, il vino dimostra una straordinaria concentrazione e profondità, con tannini maturi ma ben integrati che conferiscono una trama vellutata. I sapori di frutta scura si combinano con accenti di liquirizia, caffè e un tocco di pepe nero, portando a un finale lungo e persistente che lascia un'impressione duratura di complessità e eleganza. Ideale in abbinamento con piatti ricchi e sapidi, come carni rosse grigliate, stufati, selvaggina e formaggi stagionati, il Lagrein Riserva "Griesfeld" di Pfitscher è un vino che esalta la tavola e invita alla condivisione. È anche un eccellente compagno di meditazione, che permette di apprezzare appieno la ricchezza e la diversità del vitigno Lagrein. Con il suo "Griesfeld" Lagrein Riserva, la cantina Pfitscher conferma il suo impegno nel produrre vini che sono una fedele espressione del territorio altoatesino, combinando tradizione e innovazione per creare esperienze degustative uniche e memorabili.