Champagne Extra Brut Grand Cru 'Génésis'

Lo Champagne Extra Brut Grand Cru ‘Génésis’ di Philippe Glavier è il Blanc de Blancs più potente della Maison, uno Chardonnay di Cramant di grande consistenza. Si presenta di un giallo dalle delicate sfumature mielate. Al naso è maturo ed elegante, con un lato tostato, un tocco di agrumi canditi e un accenno mentolato tipico di profili di alto livello. Al palato è delicato e fresco insieme, teso e preciso, di grande coerenza, ideale su un piatto di capesante scottate o servito come aperitivo di lusso in inverno