Barolo Riserva DOCG - Sottocastello di Novello - Magnum

Il Barolo Riserva DOCG di Sottocastello di Novello, prodotto dall’azienda Piazzo Comm. Armando, è un vino che rappresenta appieno la nobiltà del Nebbiolo coltivato nel cuore delle Langhe. Proveniente da vigneti storici di Novello, un territorio rinomato per la sua composizione territoriale ottimale, questo Barolo si distingue per la sua struttura elegante e complessa.Il lungo affinamento in botti di legno contribuisce a sviluppare aromi profondi e articolati, che spaziano da sentori di rosa appassita e violetta a note di tabacco, liquirizia e spezie dolci. Al palato, si manifesta con un corpo pieno e tannini setosi, capaci di evolvere armonicamente nel tempo. Il finale è persistente e raffinato, tipico della denominazione.Ottimo da abbinare a piatti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, questo Barolo Riserva esprime tutta la ricchezza e l’eleganza che il territorio di Novello sa regalare. Un’esperienza di degustazione che incarna l’essenza del Piemonte più autentico.