Langhe Nebbiolo DOC - Aiman

Il Langhe Nebbiolo DOC di Aiman, prodotto dalla storica cantina Piazzo Comm. Armando, rappresenta una perfetta espressione del territorio piemontese. Coltivato nelle colline delle Langhe, questo vino nasce da uve Nebbiolo, vitigno emblematico capace di dare origine a vini eleganti e longevi. L’affinamento avviene generalmente in botti di rovere, che conferiscono al vino complessità e morbidezza senza perdere freschezza e vigore. Al calice si presenta con un colore rosso granato brillante, mentre al naso si sprigionano profumi intensi di rosa appassita, tartufo e spezie delicate. Al palato rivela una struttura solida, tannini ben integrati e un finale persistente, che racconta la mineralità tipica di questo terroir unico. Ideale in abbinamento a piatti della tradizione piemontese come brasato al Barolo, formaggi stagionati e carni rosse, questo Langhe Nebbiolo di Aiman è una sintesi equilibrata tra modernità e radici profonde.