ColoreAll’occhio si rivela di un bel rosso rubino intenso
AbbinamentoPerfetto per accompagnare i secondi di carne, è ottimo in abbinamento alle braciole di maiale.
Profumi
ciliegia matura incontrano liquiriziacenni di vaniglia
in bocca invece è profondo
avvolgente
con una struttura tannica che sostiene la grande succosità del sorso</p>
Descrizione
Racconta il territorio da un lato, parlando - attraverso il sangiovese - di quella che è una zona geografica connotata da antiche e radicate tradizioni vitivinicole, per poi esprimere allo stesso tempo modernità e contemporaneità, con la morbidezza del merlot e con il nerbo vegetale del cabernet sauvignon.
Il “Sasso al Poggio”, etichettato Piccini, è un Rosso di Toscana figlio di un invecchiamento che si protrae per un anno in barrique di rovere. Equilibrato e ricco, tanto nei profumi quanto al gusto, è un Rosso estremamente gradevole, che si lascia bere bene, risultando comunque mai banale e mai scontato. Abbinatelo alle braciole di maiale, e l’accoppiata sarà di quelle perfette.
