AbbinamentoPerfetto per l'aperitivo o con antipasti come la terrina di pesce e pomodoro o il salmone in camicia, è superbo anche quando viene servito con dolci alla frutta rossa.
Palato
è cremosodenso e fresco. La sua superba energia fa emergere un finale forte con note di frutta rossa e spezie dolcila sua scintilla è raffinata e ben incorporataculminando in un senso generale di meravigliosa armonia elegante.
Profumi
spezie dolci.
Descrizione
Champagne Rosé Brut, prodotto da Pierre Mignon, dalla regione Champagne. Un metodo classico con 36 mesi sui lieviti, che esalta la complessità e la finezza di questo rosé. La Maison Familiare dal 1892, tramanda la passione per lo Champagne di generazione in generazione. 12% vol. 70% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 15% Pinot Nero. All'olfatto è intenso con frutta rossa a piena maturazione e dolce nitidezza di piccoli frutti, fragole, lamponi e ciliegie Morello con sentori di spezie dolci. Rosa pallido con luminosi riflessi salmone. Al palato è cremoso, denso e fresco. La sua superba energia fa emergere un finale forte con note di frutta rossa e spezie dolci, la sua scintilla è raffinata e ben incorporata, culminando in un senso generale di meravigliosa armonia elegante.
