Vari cru rientranti nella denominazione di Meursault sono combinati insieme, cosicché con le uve di chardonnay, vinificate in purezza, è prodotto questo Meursault Blanc del domaine Pierre Morey. Fermenta in tonneau di rovere, dove porta a termine anche il suo periodo di maturazione di 19 mesi. Sapido e profondo, con sentori terziari ben integrati nella trama, è di gran classe.
Si sposa perfettamente con la cucina marinara. È da provare con lastice alla griglia in salsa tropicale.Côte de BeauneCaldoFrescoLegnoMonovitignoSapidoSpeziatoCena tra amiciBorgognaCrostaceiSecondi di pesce
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