Barbera d'Alba 'Fides' Pio Cesare 2022

Descrizione

“Fides”, ovvero “fede” dalla lingua latina: ci vuole infatti parecchia fiducia e sicurezza di sé per piantare uve di Barbera in un terroir, quello delle Langhe, che potrebbe dare facilmente vita a un grande Barolo. Pio Cesare però, dall’alto della sua storia plurisecolare fatta di grandi successi, non ha paura di manifestare il grande amore che la famiglia Boffa ha per la Barbera d’Alba, dandole la giusta visibilità e realizzando un vino rosso dal profilo saldo e concreto, dove un sorso di personalità si unisce a un’interessante proposta olfattiva. Il “Fides” è un’etichetta che consolida e rafforza il legame tra la cantina e la zona dell’albese, in un percorso dove la tradizione dei vitigni autoctoni si unisce a una prospettiva che guarda al futuro. La cantina Pio Cesare realizza questa Barbera d’Alba Fides a partire da uve coltivate e cresciute nella vigna “Colombaro”, a Serralunga d’Alba. I grappoli di Barbera, accuratamente selezionati per garantire solo la qualità migliore nel b...

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