è perfettamente seccocon una acidità non eccessiva. Il gusto è forse il suo punto di forza in questa fase giovanilecon quel gusto "minerale" sul quale tanti esperti si confrontano per poterlo descrivere.
Descrizione
Bianco biologico fermo, prodotto da Planeta in Sicilia, 100% Riesling, annata 2023. Un vino che esprime la purezza del Riesling attraverso un naso ancora giovane con mela bianca, susina, limone e fiori gialli. Un'esplosione di aromi che anticipa un assaggio fresco e minerale, tipico di questo vitigno.
