AbbinamentoPer un consumo quotidiano è ideale nell’abbinamento di primi mediterranei, piatti leggeri di carni, verdure o anche del pesce azzurro.
Palato
caratterizzato da una trama tannica morbidamaturaben integrata ad una certa freschezza
ad una bella struttura alcolica
Descrizione
Rosso biologico fermo dalla Sicilia, 13% vol, prodotto da Planeta. Uvaggio 50% Nero d'Avola, 25% Merlot, 20% Syrah, 5% Cabernet Franc, annata 2023. Un vino che racconta la storia di una famiglia che da 17 generazioni coltiva la terra siciliana. Profumi di ribes e gelso con un tenue finale speziato e mentolato. Colore rosso rubino intenso e vivido. In bocca il vino mostra la sua bella personalità con sapori di frutti di bosco maturi, bilanciati da un gusto pieno ed erbaceo in modo assolutamente piacevole. I tannini sono docili e ben levigati conferendo così a questo rosso un carattere molto versatile.
