Maroccoli Syrah
ColoreRosso
Calice
RegioneSicilia
Denominazione
Menfi SyrahDOC
Gradazione14.5% vol
Punteggi
4BB
92JS
2VR
Non disponibile adesso
19,50 €
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Profilo gustativo
ColoreRubino fitto
AbbinamentoCostolette d’agnello marinate e grigliate, accompagnate con della mentuccia o anche con una parmigiana ortodossa con della provola affumicata.
Descrizione
Rosso fermo dalla Sicilia, 14,5% vol, prodotto da Planeta. 100% Syrah, formato 0,75 l, annata 2020. Un Syrah che nasce nella zona di Menfi, un vino che racconta la storia di una delle più importanti realtà vinicole siciliane. Affinamento in barriques di rovere di Allier, 30% nuove. Scure sensazioni di cacao, rose rosse appena appassite, cuoio, pepe nero e radice di liquirizia danno a questo naso un carattere misterioso, si sollevano poi arie balsamiche canforate e sbuffi di ciliege sotto spirito. Rubino fitto. Gustativa in equilibrio tra tannini morbidi e sottile freschezza; buona corrispondenza in coda. Un vino che si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.