AbbinamentoPerfetto negli abbinamenti con carni alla brace.
Palato
è suadente e morbidocifra stilistica di questa varietà siciliana così antica e tutta da scoprire. Ancora giovani le vigne e così anche l’intelaiatura del vino
92ptTANNICO
che resta però assolutamente originale.
Descrizione
Il Nocera è un vino rosso prodotto da Planeta nella sua cantina La Baronia, a Capo Milazzo. Ottenuto con uve nocera, una nobile varietà coltivata sui pendii che si affacciano sul mare, è una varietà siciliana antica e tutta da scoprire. I vini, come questo Nocera, sono originali, diversi dal comune, dal grande potenziale olfattivo e gustativo. Viene vinificato in acciaio per mantenerne intatti gli aromi così freschi e piacevoli ed il gusto così autentico che ti conquista fin dal primo sorso.