Sicilia Nero d'Avola DOC - Controdanza

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Il Sicilia Nero d'Avola DOC di Planeta, proveniente dall'omonima regione, esprime con intensità la forza e la personalità del vitigno autoctono più rappresentativo della Sicilia. Coltivato nelle vigne site in particolari terroir dell’isola, questo Nero d’Avola si distingue per il suo colore rosso rubino intenso e un bouquet complesso, dove emergono note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un accenno di liquirizia. Il vino affina in botti di legno selezionate che ne esaltano la robustezza senza tuttavia sovrastarvi, mantenendo un equilibrio tra struttura e morbidezza. Al palato rivela una trama tannica fine, avvolgente, con una piacevole freschezza che lo rende snello e armonico. Perfetto in abbinamento a piatti tipici siciliani come carni arrosto, formaggi stagionati e preparazioni a base di melanzane, questa interpretazione ben rappresenta il dinamismo e la tradizione vitivinicola dell’isola.

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)