Puglia Unio
Calice
RegionePuglia
Denominazione
PugliaIGT
Gradazione13.5% vol
AffinamentoBarrique di rovere
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Profumi
Frutti neriSpezie
Descrizione
Il vino rosso Unio è prodotto da Podere29, cantina pugliese familiare sita a Cerignola, in provincia di Foggia. Si compone di uve Primitivo e Nero di Troia, vitigno rosso tipico della Puglia, vinificate in vasche di acciaio. Il vino così ottenuto affina 4 mesi in barrique. Di colore rosso rubino intenso, svela al naso profumi di frutti neri e aromi di cannella, cacao e ginepro. In bocca è caldo e avvolgente, di grande persistenza. Si abbina ottimamente alle grigliate di carni rosse e agli arrosti.
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