Sangiovese di Romagna DOC Riserva - Olmatello

Il Sangiovese di Romagna DOC Riserva della cantina Olmatello - Podere La Berta è un vino che incarna l'essenza del territorio romagnolo con autenticità e passione. Questo vino, prodotto esclusivamente con uve Sangiovese selezionate, è il risultato di un'attenta vinificazione e di un lungo affinamento in botti di rovere, che contribuisce a conferirgli struttura e complessità. All'olfatto sprigiona un bouquet avvolgente di frutti rossi maturi, ciliegie e prugne, arricchito da note speziate di vaniglia, cuoio e un delicato sentore di tabacco. Al palato, il vino si presenta ben strutturato, con tannini morbidi e una buona acidità che ne garantisce una lunga persistenza. Il finale è elegante e armonioso, con sfumature di cioccolato fondente e liquirizia che emergono gradualmente. Perfetto da abbinare a piatti di carne rossa, brasati e formaggi stagionati, il Sangiovese di Romagna DOC Riserva è un vino che saprà accompagnare egregiamente i momenti conviviali e le cene più raffinate. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche. Nota: L'etichetta potrebbe presentare dei piccoli danni, ma ciò non compromette in alcun modo la qualità del vino contenuto all’interno della bottiglia. Questo dettaglio rende il prodotto ancora più unico e autentico, come un vero tesoro da scoperta.