Nasociliegia,lampone si fondono alle note floreali di violetta,alle spezie nobili
ColoreRosso rubino di media intensità alla vista
AbbinamentoUn vino da tutto pasto con le ricette della cucina di terra dove la carne è l’elemento caratterizzante.
Profumi
ciliegialampone si fondono alle note floreali di violettaalle spezie nobili
Descrizione
Il Langhe Nebbiolo DOC di Poderi Fogliati prende vita con le uve della varietà simbolo dell’area raccolte nei vigneti di Castiglione Falletto in conversione al biologico, posti nel cru Pugnane. In cantina la fermentazione in acciaio è seguita da una maturazione di 18 mesi in legni grandi. Intenso nei profumi e setoso in assaggio, è il biglietto da visita della cantina.
