ColoreGranato luminoso alla vista, sprigiona intensi profumi di marasca, ribes e rosa canina macerata, magicamente incastonati in una cornice di spezie raffinate, tabacco e caffè
AbbinamentoTrova l’abbinamento ottimale con i secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina, come il filetto di manzo all’alpina e il cervo in salmì.
Descrizione
Il Barolo DOCG “Treturne” 2018 della cantina Poderi Fogliati nasce dai migliori grappoli di nebbiolo raccolti nei vigneti di proprietà posti nell’omonimo cru, nel comune di Castiglione Falletto. La fermentazione è eseguita in acciaio e la successiva elevazione in legni grandi. Un Barolo complesso e bilanciato, fedele testimone del territorio e delle sue tradizioni.
