Poggio de' Paoli Toscana IGT 2016

Profilo gustativo

Descrizione

Poggio de’ Paoli è il blend rosso di Tenuta Lenzini, ottenuto da cinque vitigni autoctoni coltivati secondo un rigido approccio biodinamico da Michele e Benedetta, i due Vigneron e proprietari. Le colline Lucchesi sono una delle zone più importanti d’Europa per quanto riguarda la biodinamica; ci sono numerosi esempi di aziende giovani e vitali che stanno emergendo in modo importante, regalandoci vini veramente validi. Ciò che sorprende di questo vino è la sua evoluzione nel bicchiere, simile a quella che sanno regalare i grandi vini: metti il naso nel calice e subito sentirai note di prugna, geranio, frutti rossi, poi, dopo qualche minuto, perfcepirai dolci note speziate e balsamiche. Queste sensazioni si riproducono fedelmente anche alla beva. Se vuoi emozionarti bevendo un vino rosso questa è una delle bottiglie che sicuramente non ti deluderà.