Realizzato dalla cantina Ponzi, nell'area viticola della Willamette Valley, in Oregon, il Pinot Nero Laurelwood è ottenuto da vigne poste su un terreno di antica origine vulcanica. Alla vendemmia segue un'accurata vinificazione, con la fermentazione ottenuta grazie a lieviti indigeni e una sosta di circa 14 mesi in botti di rovere francese. Ne risulta un Pinot Nero raffinato ed elegante, che esprime tutte le potenzialità del terroir.
Si abbina a carni grigliate e secondi piatti a base di funghi.Pinot NeroFruttatoSpeziatoTannicoStati UnitiCena in baitaSecondi di carne biancaSecondi di carne rossaSecondi di terra
