Se ami l’eleganza del Pinot Nero e desideri esplorare orizzonti sempre più ampi, puoi stappare una bottiglia di Potrero Reserva Pinot Noir Mendoza, prodotto da Vinos de Potrero. Le uve provengono dai vigneti posti nella regione di Gualtallary, dove i terreni calcarei e le forti escursioni termiche regalano agli acini una grande concentrazione aromatica. Un breve passaggio in legno assicura a questo vino equilibrio e morbidezza, lasciando intatta la freschezza dei profumi fruttati.
VinificazioneVendemmia manuale in cassette; fermentazione con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox, 20% di grappoli interi. Affinamento di sei mesi in botti di rovere francese di secondo e terzo passaggio.
