AbbinamentoA tutto pasto, si abbina sia a ricchi primi a base di pesce che a secondi più importanti come una tartare di manzo o delle costolette di agnello al forno. Ottimo con formaggi stagionati di latte vaccino e caprino.
Palato
ampiocaldoriccopiacevolmente sapidodi grande persistenza su ricordi di mandorla tostata
Profumi
cannelladi vaniglia frescadi miele di acaciadi castagno
Descrizione
Denominazione: Soave DOC, Annata: 2020, Vitigni: garganega 100%, Formato: 0.75L, Temperatura di servizio: 8/10 °C, Alcol: 13.5%, Giudizio di Tannico: 82pt