Chardonnay Altkirch Colterenzio

Questo vino nasce in Alto Adige, un territorio che grazie alla sua particolare conformazione geologica conferisce al vino una vibrante ed elegante mineralità. Altkirch è un’espressione pura del vitigno Chardonnay che riflette la freschezza delle altitudini alpine. Fermenta a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio, un processo che preserva la vivacità aromatica. Successivamente, affina per alcuni mesi sulle fecce fini, evolvendo in complessità e struttura.