
Miglior prezzo disponibile
11,50 €
Svinando
Il suo nome, Fiulot, in dialetto piemontese significa ragazzo. Ed è un nome perfettamente adatto per una Barbera come questa, delicata e dalla grande bevibilità. E’, come spiegano gli esperti, la perfetta espressione della fragranza e della giovinezza del frutto. Vendemmia a perfetta maturazione delle migliori uve raccolte nei vigneti aziendali, al loro arrivo in cantina i grappoli vengono diraspati e pigiati. Si inizia con una fase di macerazione, della durata di circa 7 giorni, a cui segue la fermentazione alcolica. Dopo la svinatura, il vino subisce la consueta fermentazione malolattica e viene travato in serbatoi di acciaio inox per poi essere imbottigliato nella primavera successiva. Fiulot si presenta nel calice di un bel colore rosso rubino vivo e intenso. Al naso è decisamente vinoso e fruttato, caratterizzato da sentori di prugna e ciliegia. In bocca, invece, è fragrante e piacevole, perfetto per accompagnare piatti semplici, ma gustosi, della tradizione regionale. Ottimo anche con salumi e formaggi di media stagionatura.
| Venditore | Stato | Aggiornato | Spedizione | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| ★Svinando | Disponibile | 26 mag 2026 | 5,90 € | 11,50 € | Acquista → |
| Etilika | Esaurito | 26 mag 2026 | 5,90 € | 12,90 € | Acquista → |
| Bottle of Italy | Disponibile | 26 mag 2026 | — | 15,42 € |
| Acquista → |