Nasofiore,frutta,ciliegia,pera,pesca,e una leggera nota di legno
ColoreRosso rubino con riflessi purpurei
Palato
pieno ed equilibratodi buona stoffaelegantedi ottima persistenza
Profumi
fiorefruttaciliegiaperapescae una leggera nota di legno
Descrizione
Da sempre Prunotto propone, a fianco di unimportante linea dedicata ai grandi classici delle Langhe e del Monferrato, una rilevantissima selezione prodotta a partire da alcuni dei più rappresentativi cru della zona. Il Dolcetto dAlba Mosesco nasce dalle uve dellomonimo vigneto nel comune di Rodello, nel cuneese. Vinificato in acciaio, è vino la cui maturazione prosegue in grandi botti di rovere da 75 ettolitri per 6 mesi, periodo seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia di 4 mesi. È così che nasce un Dolcetto dinamico ed equilibrato, piacevolmente armonico e adatto alle occasioni più differenti. Un rosso incantevole per stoffa e per allungo, tutto da scoprire.
A tutto pasto, si abbina ad antipasti e primi piatti tipici del territorio come i classici ravioli del plin.FruttatoLegnoMonovitignoCena tra amiciPrimi di terraSecondi di terra
