Perché interpreta in chiave contemporanea uno dei vitigni più antichi del Friuli. La Ribolla di Puiatti diventa spumante Metodo Classico senza perdere il suo carattere: è fresca, agrumata, tesa e profondamente territoriale. La lunga permanenza sui lieviti le regala finezza e struttura, mentre la vinificazione in acciaio preserva la fragranza del frutto. È un brindisi che parla di tradizione e innovazione insieme, con la leggerezza tipica della mano Puiatti.
Perfetto con finger food, antipasti di mare o fritti leggeri.FrescoSapidoBlanc de BlancsExtra BrutAperitivoBicchiere quotidianoCena tra amiciPranzo leggeroFriuli Venezia GiuliaAntipasti di pesceFormaggi freschiPrimi di pescePrimi di terraSecondi di pesce
