AbbinamentoPerfetta con antipasti di pesce, crudi di mare o insalate di erbe aromatiche e formaggi freschi. Da provare anche con un risotto alle erbe o una frittura di calamari.
Profumi
Note florealiVaniglia
Descrizione
Ribolla Gialla di Cantina Puiatti nasce nei vigneti situati a Romans d’Isonzo, località Zuccole, nella zona dell'Isonzo in Friuli. È prodotto esclusivamente con uve Ribolla Gialla, vendemmiate a mano intorno alla prima settimana di settembre. Il vino matura in vasche di acciaio inox prima d'essere imbottigliato. Con un colore giallo paglierino brillante, ha naso tipico di mela Golden, uva spina, erbe aromatiche. Bocca fresca, leggera, di grande bevibilità. Perfetto per accompagnare aperitivi, è ideale in abbinamento con antipasti freddi, vellutate, pasta con verdure, riso e pesce.
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