AbbinamentoPrimi piatti con sugo di carne, selvaggina e carne alla griglia.
Descrizione
La “miscela dorata” è vanto e orgoglio di Ojo de Agua: nasce da una accuratissima selezione delle migliori uve biologiche di Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot, Syrah e Merlot; la fermentazione avviene in vasche di cemento e in botti di rovere, il lento affinamento apporta al vino struttura, freschezza ed un’espressività che incanta ed invita ad un secondo assaggio.
